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浦和らーめん図鑑 ~今日の一杯 ~

2回 極味家(きわみや) [チャーシュー麺] ☆北浦和☆

ふとしたとき、無性に食べたくなる家系ラーメン!

◎チャーシュー麺 980円(税込)

 

 

[チャーシュー麺]

 

今回は、北浦和の「極味家」さんに行ってきました。

 

店名をみて想像できる通り、横浜家系のラーメン屋さんです。

極味家自体も横浜出身のお店。

2020年に、北浦和にオープンしました。

 

浦和エリアって、意外と家系のお店が少なかったので極味家さんがオープンしてくれたのは本当に嬉しいです^^

 

今回の「この一杯」は、[チャーシュー麺](税込980円)。

薄いですが大きめのチャーシューが5枚はいっています

デフォルトで、ほうれん草、ウズラ卵、のりも

 

 

ちょっと確度を変えて…

 

トッピング

デフォルトですでに入っていますが、私はいつもほうれん草とうずら卵(5個)をトッピングで追加します。

 

ほうれん草 120円

うずら卵  120円

 

家系でも、うずら卵があるところと無いところありますが個人的には大好きなトッピング。

ほかにも日によって、気分次第でトッピングを追加することも…

本日は「モヤキャベ」(120円)もさらに追加。

全部のっけるとこんな感じになります^^

チャーシューが完全に沈んじゃいましたね…

 

北浦和の「極味家」さんは、18時まではライスも無料でつけられます。

家系ラーメンの汁を吸いこんだ海苔をライスにのっけてがっつりいく、、なんてことも可能です。

学生さんにはたまらないでしょうね!

セルフサービスのライスバーがあります

18時までは食べ放題!(ラーメン注文のお客様に限り)

 

メニュー

自販機

気になっているけど、まだオーダーしたことないのが「家系二郎ラーメン」880円。

ニンニク入れますか?とか訊かれるのでしょうか?

 

店舗情報

店名極味家
住所さいたま市浦和区北浦和3丁目5−16 ケイエンタービル 1階
営業時間10:30~02:00
定休日なし
備考喫煙不可、駐車場無、テーブル席有、自販機あり(食券制)

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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