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おすすめ～浦和・与野ランチ～情報
幻のひれ肉、希少部位の「シャトーブリアン」を丼で贅沢に食べました（￥3,200）♪
シックなアメリカンスタイルの店構え
2Fソファ席
2Fテーブル席
「仲町一丁目に美味しいステーキ屋さんがあるよ！」
という噂を聞きつけて本日訪問したのは、『carnegico（カルネジコ）』さん。
ヨーカ堂の先の小路をちょっと中に入ったところにあるシックなたたずまいのお店です。
1Fは厨房に8人掛けのカウンターと奥にテーブルスペース。
既に満席だったため、2Fに通されます。
２Fは二間あり、１つはソファ席メインの部屋、もう一つがテーブル席の部屋。
どちらもかなり凝ったつくり。
部屋に入ると耳に心地よいJazzのナンバーが・・・
メル・トーメ（Mel Torme）の名ナンバー『Just In Time』。
「なんて贅沢な空間だろう・・・」とちょっと嬉しくなりつつメニューを開きます。
すぐに目についたのが、『シャトーブリアン丼』に振ってある『数量限定』※の文字！
『数量限定』の4文字に惹かれる典型的日本人の私・・・
早速注文です。。
こういうのって、確かスノッブ効果っていうんでしたっけ？？
※『シャトーブリアン丼』は一日2～３食限定だそうです。
スープとサラダ
すぐにスープとサラダが運ばれてきます。
今日のサラダはレタスとカラシナのサラダでした。
シャキシャキした食感とちょっとピリっとする刺激が楽しく美味しい♪
〔シャトーブリアン丼〕（スープ、サラダ、ドリンク付き） ￥3,200
そして、『シャトーブリアン丼』登場！
一頭の和牛から僅かしかとれないという希少部位「シャトーブリアン」。
ひれ肉（テンダーロイン）の中で最も肉質の良い部分だそうです。。
勿論、私は今回が初めての体験（嬉しくもあり悲しくもあり・・・）！
とにかく、まずは食べてみないと♪
というわけで一口口にします。
・・・うわぁっ、やわらかっ！！！
よく、「口の中でとろける」という表現を目や耳にしますが、これがまさにそれ。
舌でおしつぶすように味わうだけで、とけて喉の奥へと流し込まれていく感じです！
量的には決して多いわけでなく、ランチタイムに食べて丁度よいくらい。。
大食漢の方だとちょっと物足りない感じを受けるかもしれませんが、その分味は保証付きです♪
『シャトーブリアン丼』（別角度）
位置を変えて撮った写真も載せておきますね。
今回、カメラマン同席せず記者一人でのランチタイム単独突撃だったのが悔やまれます。
こちらの『シャトーブリアン丼』
見た目も最高なんです！
ちなみに、「丼」となっておりますが、写真をご覧いただいてお分かりになる通り実際には「プレート」です。。
アイスコーヒー
食後のドリンクにはアイスコーヒーを選択。
こちらの席についてからずっと室内ではジャズが流れていました。
コーヒーを飲んでいた時にかかっていたのは、『Once Upon a Summer Time』。
店内でいつもかかっているかはわかりませんが、Jazz好きの方にも一度訪問してみてほしいお店です♪
【ランチメニュー】※表示価格は税込みです。
| フィレステーキランチ | 1850円（90g） 2600円（130g） |
| シャトーブリアン丼 | 3200円（数量限定） |
| 赤身ステーキ丼 | 1080円（S) 1500円（M) 1880円（L) |
| 和牛コンビーフ丼 | 1180円（S) 1680円（M) |
| 牛筋カレー | 980円（S) 1180円（M） 1380円（L) |
| ミニ牛すじカレー丼 | 250円 |
| 店名 | carnegico（カルネジコ） |
| 所在地 | さいたま市仲町1-10-17 |
| 電話番号 | 048-834-4129 |
| 営業時間 | 11:00～14:00(LO13:30) ランチタイム 18:00～24:00(LO23:30) ディナータイム |
| 定休日 | 水曜日 |
| 禁煙/喫煙 | 分煙 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
さいたま市浦和区常盤9-17-10
[ 七輪居酒屋・炭火炙り焼き（肉類・海鮮・野菜）・インドアBBQ ]
しちりん囲んで“ワイワイガヤガヤ” とにかく楽しんで下さい☆
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