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おすすめ~浦和・与野ランチ~情報

136回 食して整え、温め、キレイに。夏の薬膳ランチ「なつめ庵」

暑さに負けないからだを作る、薬膳ごはん


なつめ庵

外観

エレベーターはありませんのでベビーカーの方はご注意を。


店内にはなつめなど、薬膳料理を彩る食材がセンス良くディスプレイされています。

アクセス

浦和駅北口から歩くこと約5分。住宅街の中、マンションの2階にあり「知る人ぞ知る隠れ家」のような趣です。落ち着いた店内には4人掛けのテーブル席のほか、2名掛けの席やカウンター席もあり、おひとり様でもふらりと立ち寄れる心地よさです。



なつめの購入も可能。

カウンターにずらりと並ぶ特製薬膳酒


浦和でボディサロンを営むオーナー亀山さんが「食して整え、温め、キレイに」をコンセプトに、4年前にOPENしたお店です。

店内には、薬膳に欠かせない食材や、特製薬膳酒がずらりと並び、思わず「体によさそう…!」と感じる空間が広がっています。目にするだけでも、心と体が整っていくような、そんなやさしい雰囲気に包まれています。

 

メニュー

目移りするメニュー

スープは日替わり

店主亀山さんの一押しの白ごま担々そう麺!次回は注文したい一品

お粥やスープはもちろん、薬膳カレーや夏季限定のそう麺まで、バラエティ豊かなラインナップ。どれも体にやさしく、どれも美味しそうで、目移りしてしまいましたが今回は薬膳カレー(1800円)を注文。

薬膳カレー

薬膳カレーの他5品の前菜にデザート付

カレーの中にキクラゲやクコの実など薬膳食材がたくさん

雑穀米も嬉しいポイント

夏野菜のトッピングで見た目にもおいしい薬膳カレー

薬膳と聞くと、独特の風味でちょっと食べにくいけれど「体に良いから」と言って食べる。そんなイメージがあるかもしれません。でも、こちらの薬膳カレーはまったく違いました。食べやすくて、何よりとても美味しい。「やっぱり美味しいものがいいじゃない?」そう話していた店主亀山さんの言葉に、思わず納得してしまいます。

とはいえ、そこはやはり薬膳。じわっと内側から身体が温まるような、辛さが広がります。ご飯の上には、ブロッコリー、インゲン、かぼちゃ、ナスの他にレーズンも乗っていました。
「カレーにレーズン!?」と思いながら一口食べてみると、カレーの辛さをやさしく包みこむ、ほんのり甘くて酸味のある味わいが絶妙で、意外なほどよく合います。さらには、人参のラペや、生姜が香るやさしい甘さのデザートまで。身体にじんわりと染み渡る、そんな優しくて美味しい薬膳カレーのセットでした。

 

暑い夏を健やかに乗り切るために、心と体を整える薬膳料理。是非足を運んでみてくださいね!

店舗詳細

店名なつめ庵
住 所

〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町1丁目11−2 201

電話番号048-815-0055
営業時間(火~土)11:00~15:00  (金土のみ)17:00~21:30
定休日日曜日 月曜日
Instagramなつめ庵


この記事を書いた人 Saori


浦和在住、5歳3歳0歳の絶賛子育て中。

産まれてから小学生までを浦和で過ごし、一度離れた後に6年ほど前に浦和へ戻ってきました。

子連れでもオススメのお店や、オシャレで素敵なお店をお届けしていきます。

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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