話題の「牡蠣奉行」がグルメガーデンに登場

浦和初開催の人気イベント

今春、さいたま市浦和の「浦和グルメガーデン」にて、人気の出張カキ小屋「牡蠣奉行（かきぶぎょう）」が開催される。

期間は2025年4月4日（金）から5月6日（火）までの約1か月間、時間は午前11時から午後9時まで（ラストオーダー午後8時半）。

会場では、宮城県などから直送された新鮮な牡蠣や海鮮を、炭火で豪快に焼いてその場で楽しめる“海鮮BBQスタイル”が最大の魅力。会場のテント内には焼き台やテーブルが設けられ、まるで漁港の浜焼き小屋のような雰囲気が味わえる。

「牡蠣奉行」は全国各地のイベントに出張している移動型のカキ小屋で、毎回行列ができるほどの人気を誇る。

今回は浦和で初開催となり、地元のグルメファンからも注目を集めている。

会場では、牡蠣以外にもホタテやエビなどの海産物メニュー、各種ドリンクの販売もあり、家族連れや友人同士での来場にもぴったり。

会場のグルメガーデンは伊勢丹浦和店近く（さいたま市浦和区高砂1丁目14番13号）とアクセスも良好。

主催は復興支援を兼ねた東北応援プロジェクト「かき小屋実行委員会」。

問い合わせは080-4684-1795まで。

東北産カキを“復興支援価格”で特別提供

「牡蠣奉行」では、旬の東北産カキを“復興支援価格”で特別提供も行う。

会場では、宮城県産カキ1kg（約12～15個）が、通常1,320円のところなんと880円（税込）で楽しめるというから驚きだ。

さらに、自宅でも牡蠣を楽しみたい方には、冷凍配送の「夫婦牡蠣セット（4,980円・税込）」が各地でも人気だという。

ガスコンロさえあれば、手軽に焼きガキが堪能できる。

セットには殻付き牡蠣のほか、軍手や牡蠣ナイフ、焼き方ガイドまで付属しており、初心者でも安心して調理が可能とのこと。

また、会場ではカキご飯・カキフライ・カキ汁などの海産物メニューが390円から提供され、ビールや日本酒などのドリンクも充実している。

「サッポロ黒ラベル生ビール（600円）」や「焼酎・日本酒（各500円）」、「ソフトドリンク（300円～）」など、牡蠣との相性も抜群でありお酒好きの方にもたまらないイベントとなりそうだ。

注意点としては、1人1枚の注文制や、カキ盛り880円は炭火焼き用のみの販売という点。

持ち帰りや生食用としての販売は行っていないため注意が必要。

「牡蠣奉行」の本格カキ小屋スタイルを、ぜひ会場やご自宅で味わってみてはいかがだろうか。

（文責・深沢周右）

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