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【体験記】 記者がやってみたよ！
北浦和駅徒歩１分！ しちりん居酒屋『炙』さんで一人焼肉食べてきたよ！
ひとり焼肉、やってみたよ～！
まいど！「カメラマン」兼「まち記者」のヒジコです！
今回ご紹介するのはこちら、北浦和駅出てすぐの『しちりん炙』さん。
「しちりん居酒屋」という名前に違わず、新鮮なお肉や魚介、季節の野菜類をしちりんで食べさせてくれます！
居酒屋というだけに勿論お酒も極上！
しかしそんじょそこらのお肉屋さん！？と一緒にしてもらっちゃぁ～困ります！
そうなんです、上質なお肉様を！七輪で！炭火で！提供してくれるのです～パチパチ。
以前一回行ってファンになってしまって・・・
ずーっとまた行きたいと思っておったんです。
しかも、どうやら一人で食べれる「お一人様席！？」とやらがあるという噂が！
そうなの？！いつも仕事頑張ってるし・・・
行っちゃうーーー！？！？っていうことで「一人焼肉」に行って参りました。
北浦和から徒歩１分という好立地。もう本当に線路沿いというか見えます。
なんやてー！？ハイボールが1杯181円！？しかも何杯でも？ありがたすぎるけど本当にいいんですかと問いたい。
こちらではスープジャーに日替わりでサービススープが提供されております。マスターの優しさ溢れるおもてなしですね。
ちなみに二階にはこんな感じのお座敷がありファミリーに人気なのだそう。貸切もできるんだってー小さい子供がいるファミリーには貸切は嬉しい！！！
こんなにおもちゃもあるから、子連れでも大人はゆっくりお酒飲めちゃうね！
お待たせしました、こちらが噂の「お一人様席」です。壁に向かってひたすら肉を喰らい酒を流し込む席ですね。なんでも利用客の半分は女性だとか。よし、行ってみよう！やってみよう！
さて注文はどうしようかな。シャトーブリアン狙ってたのに品切れでした残念～
数量限定とのことなのでもしあればラッキーですよ！奥さん！
メニューはこんな感じ。
実は私、無類のタン好きでしてね。焼肉はタンだけでもいいくらいです。なのでとりあえず並タン塩を注文。
おっとその前に！炙さんには「ハッピーアワー」たる素晴らしいシステムがありましてね。最初の30分間は727円（税込800円）にて飲み放題なのだ！ありがたいよー！これ頼むー！！！
＊土日と平日では、ハッピー時間対応時間が変わりますのでご注意ください
但し、「ハッピーアワー」といえども生ビールはプレモルのマスターズドリームが１杯までとのことなので忘れないうちに？先ずはこちらから。
早速七輪が運ばれてきましたぞ！いよいよ一人で焼肉食べるのかあ。居酒屋なら一人で行ったことあるけど焼肉は初めて。
この日の日替わりスープは春雨とお野菜のスープでした。お肉が来るのを待つ間のお供にとても嬉しいサービス♪美味しゅうございました。
キタキタ。並タン塩798円（＋税）
こんなボリューム感でございます。
ジューシー系のタンではなく、薄くてコリコリ系のタンでした。なので焼きすぎ注意！炙ってパク！くらいが良いですよ！
焼いた肉撮るの忘れた！我慢できずに食べちゃったすいません・・！このように人目を気にせず大きな口で喰らいます。旨し・・・（写真は自撮りという寂しい奴）
お次は当店人気ナンバーワンの柔らか牛ハラミ998円（＋税）です♪タンの次に私が好きなメニューなのです。画像では３枚やけど５～６枚くらいありました。しかしハラミってなんでこんなに柔らかいのでしょう。炙さんのタレがまたハラミ仕様で激ウマです。
お口直しにお通しのキャベツサラダを頂きます。こちら何とお替わりし放題！非常に助かります。ていうか、お替りしすぎてキャベツでおなかいっぱいになってしまう～
「ハッピーアワー」も終わっちゃったから181円のジムハイボールに切り替えます。お酒を飲むにつれテーブルもどんどん散らかっていく・・・大丈夫か私よ！
大丈夫なのか！？このたくましい背中。仕事帰りのお父さんにしか見えないけど大丈夫なのか？！でも仕事頑張ってるし、ハイボール好きやし、もうお父さんでいいや←
だいぶ酔っ払ってきて気分もいいので勢いで上タン塩1,198円（＋税）もお願いしました。
ご覧くださいこの美しい霜。こちらは並タンとは違ってジューシー系のタンで噛み応えもコリコリではなくジュンワ～です。本当にけしからん旨さだ！！やっぱり上が美味しい！！一枚一枚がタンのステーキといっても過言ではない。
こちらのマスター西田さんは北海道のご出身との事で、とても珍しい北海道産のワインを出してくれます。道民還元ワイン グラス300円（＋税）
耳真っ赤やん！大丈夫か！どうやら私、一人焼肉全然平気やったー！w
めっちゃ堪能してるー！！！
デザートにBBQのシメでおなじみ焼きマシュマロ50円（＋税）を頂きました
お肉3品とお酒をたらふく飲んで合計金額は5,801円（税込）なり。
正直気軽に来れる程お値打ち価格ではないけど、自分へのご褒美としてはちょうど良い金額。
正直どうなの！？周りの目とかどうなの！？と思っていました。
だって私かなりのさみしん坊なので基本的にご飯屋さんは一人で行けないタイプなんです。
（誰かと話しながら食べるのが好き）
勢いで「ひとり焼肉」をしてみたけど・・・全然快適だった！！！
焼肉屋さんあるあるの「ラス1食べていい？」がないんだもん（笑）
「次何頼む？」も無い。「次何飲む？え？飲まない？」も無い。
好きなタイミングで好きなだけ飲み食いできるなんて最高ではないか！
もちろん毎回それでは寂しいけれど、たまのストレス発散にはとてもいいなーと思いました。
寂しいかな？と思ったけど炙さんは店員さんも優しいし、こじんまりしたお店なのであまり人目も気にならなかったかな？というのが率直な感想です。
お店の人によると、女性一人でこの「お一人様席」を利用する方ってすごく多いんだって。
あらま！私のようにガンガン仕事してガンガン食べてる人いるんだ。なんか嬉しいよ。
世の女性たちよ、共に強く生きよう！！
もう一つアドバイス！
こちらのお店では赤身系のお肉にはデフォルトでタレで味付けがしてあります。
なんと、奥様にもレシピは教えていないというマスターだけが知っているという秘伝レシピ。
奥さんにも教えないって、、マスター！秘伝しすぎでしょ！
でも、これがとっっっても美味しい！
塩好きの私でも、わかる美味しさ。
初めて、『炙』さんに行かれる方はまずはこのタレで召し上がってみてはいかがでしょう。
ちなみに、塩好きの方はその旨伝えれば塩での味付けもやってくれますよ～
＊シリーズ初のご夫妻での登場
浦和のうまい店 店長シリーズ Vol.6
炙さんを切り盛りするのはこちらの西田さんご夫妻です。マスターはとてもサービス精神旺盛で優しいお人柄。奥様は接客の女神ですね、本当に丁寧に接客してくださいました。
お二人ともお忙しいのに写真撮らせてくれてありがとうございました！ご馳走様でした♪
浦和の看板娘 vol.1
こちら炙さんの「看板娘」のゆりちゃん。
とても明るく気持ちの良い接客をしてくれます＾＾
飲みすぎて絡んでごめんなさい。本当にごめんなさい><
私、可愛い子大好きなんです！
ゆりちゃんの接客があまりにも素敵だったので、「浦和の看板娘」コーナー化（編集部に内緒で勝手に宣言！）決定です！！
＊編集部注：校正段階で気づきました… インスタでも「いいね」多かったので間違いなく企画化承りました。「浦和の看板息子」もやりますよ～ コーナーオープンまでもうしばらくお待ち下さい。。
| 店舗名 | しちりん 炙（あぶ） |
| 所在地 | |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | 火曜～金曜 18:00～24:00（LO23:30） 土曜 17:00～24:00（LO23:30） 日曜 17:00～23:00（LO22:30） |
| 定休日 | 月曜（月曜が祝日の場合は翌営業日） |
| 禁煙/喫煙 | 1階テーブル席喫煙可、2階禁煙。屋外に喫煙スペースあり。 |
| 備考 | ＊炙さんは連休もお盆も元気に営業中！ 2020年8月お盆期間中の営業情報はこちら |
当記事を書いた記者 / ヒジコ
岐阜県出身、さいたま市在住のプロカメラマン。2児のママ。
辛い物が大好き。エスニック、カレー、タイ料理・・・ あとお酒！
「まいぷれ浦和」で「まち記者」「動画カメラマン」としても活動中。
イベント体験記、食レポ系の記事も書いてますのでよろしくです^^
他に「ママ目線で最高の子どもの写真を撮ろう」というカメラコラム
「浦和ママカメラ部」も連載執筆中です！
良かったら読んで下さいね。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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