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パンの町浦和 浦和のパン屋さん特集!

YellowKnife (イエローナイフ) [浦和]

北本の人気店が浦和に移転!山小屋風のオシャレなパン屋さん!!

 

YellowKnife

 

外観・店内

浦和駅西口から市役所通りを市役所方面に歩くこと15分ほど。マンションの一階にあるウッディなこちらのお店。

山小屋風の看板。那須のペンションみたい♪

 

手作り風の看板も味があるな~。

ドリンクメニューも豊富ですね、パン屋さんだけどカフェとしても人気なんですって。

木のぬくもりを感じる店内。レンガが一面に貼ってあったり床と天井が古材だったりと本当に山小屋にあるカフェに来たみたい。都会にあるけど小旅行気分が味わえます♪

店内にある小物がいちいち可愛い!

アンティーク系ですね。女子好みやね。

天井にはたくさんのセンスの良いドライフラワーが。こんな部屋で暮らしたい・・・

どうやら食パンは日替わりで用意されるみたいですね!飽きさせねいねぇ!!でも大人気みたいで、この日は午後2時過ぎに伺ったのもあってか売り切れでした(泣)

せっかくなのでカフェスペースでゆっくりさせていただくことにしました。

「カフェスペースの利用は45分程でお願いします」とのことでした。

ココナッツとオートミールのビーガンクッキー180円(税別)

本日のコーヒー380円(税別)

このクッキー、結構しっとり系!私はしっとり系がめっちゃ好き&ココナッツ大好きなのでめっちゃツボでしたー!サクサクが好きな方は店内のトースターで軽く温めてくださいとの事。

これでもかという程のココナッツとメープルシロップの優しい甘さ&小麦粉不使用でオートミールを砕いて作っていると言うではないか!!ヘルシーこの上ない!カロリーゼロやね!(嘘)

壁一面に陳列されるセンスの良い本達。

名作から珍しい絵本までズラリ!これは子供と一緒に来ても楽しいねえ~!!

お店の奥は作業場。煉瓦造りの可愛いパン釜はまるで絵本の世界ですよ、なんか店員さん達も皆さん雰囲気が可愛かった。

自家製グラノーラだって~~!絶対ヘルシーやで!次回リピしてみたい!けどきっと一瞬で食べちゃうんやろな。。。測り可愛い欲しい。

このチョコチップノルディアンって絶対美味しいね。見た目で分かるわ。そしてバカでかかった!これでこの価格なのは破格です。

でも今回はお隣のシナモンロールを購入

パンのラインナップは定番系から一風変わったものまでありました。値段もお手頃だと思う。

惣菜パンは少しお高めな印象かな?!

コーンブレッドって食べた事ないから試しに買ってみました。

食パンは悲しいかな。。。売り切れ・・・

基本のレーズンパンもオーガニックレーズンを使ってるんだって。素材にこだわっているパン屋さんなのね!

 

持ち帰り

こんな感じで4品購入しました。

並べて見てみても、なんかオシャレで可愛いよー!木のお皿が合うね。

コーンブレッド 200円(税別)

これ初めて食べたけどめっちゃ好み!!

オーガニックのコーンミールを使っているようです。食感はモサモサホロホロ系、好みは別れるかも!?ちぎったらほろっと崩れる系です。

でもパサパサなわけじゃないよ。口で解ける感じ?!優しい甘さでめっちゃ美味しい!

今回買った中で一番好き◎おススメです!!

シナモンロールブリオッシュ 210円(+税)

 

中はこんな感じ。

シナモンロールにしてはあっさりめ。

某有名店シナ○ンみたいにドカンとスイーツ!って感じではなくあっさりと頂けますね。万人ウケするお味。

焼き芋カスタードデニッシュ 230円(+税)

 

これ、間違いないやつ。私がカフェスペースで寛いでいる時も来店するお客さんがみんな買っていましたw

 

生地がおまけに感じるほどゴロゴロと焼き芋がのってます。これ一つでスイーツとして完結してる。おいもタルトを食べたってくらい満足感のある一品です◎

チョコとマカダミアンナッツ天然酵母のライ麦パン (ハーフ) 300円(+税)

 

 

ハード系のパンに目が無い&無類のナッツ好きなので迷わずこちらを購入。マカダミアンナッツとチョコって言ったら美味しくないわけないけど、パンの生地自体がものすごく美味しかったです。

うまく言えないけど素材自体が上質なのがわかりました。

 

感想

お店に来るお客さんはおそらく皆さん常連さん。

「久しぶり~~~!」と言う声が店内を飛び交ってましたよ。なんか良いですよねこう言うパン屋さんってなかなかないよ~!

店員さんが皆さん話し方も雰囲気もとっても温かかったです。

 

ほっこり癒されたいときに訪れたい

物語に出てきそうなパン屋さんでした♪

 

かなりのおススメです!

 

店舗詳細

店名 Bakehouse Yellowknife (ベイクハウス イエローナイフ)
住所 さいたま市浦和区仲町3-3-11 1F
電話番号 048-716-6403
営業時間 水曜日~金曜日:6:00−18:00
土曜日&日曜日:6:00ー17:00
ビーガン&グルテンフリースイーツ
木曜~日曜
*ドリンクのラストオーダーは閉店30分前まで
*パンは売り切れ次第終了。
定休日

月曜日、火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

 

備考 喫煙不可、駐車場無、テーブル席有

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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