本格的に寒さが増してまいりました。
第１弾のホルモンを知り尽くした店主が作る「ピリ辛もつ煮」、おかげさまで好評を頂いております。寒い日にはまずは温かいつまみで一杯やりたいですよね

さて、第２弾は………
浦高通り時代の大人気メニューだった「牛すじ大根」が帰ってきます
当店の牛すじの煮込みは、完成まで２日かけてじっくり丁寧にお作りしています。
牛すじは大量のコラーゲンを含み、牛肉の中では低カロリー。美容にも良い一品です。ご覧ください、この照りを・・・
実はこの「牛すじ大根」は寒くなればとっても美味しく出来るのです。
牛すじを煮込むと結構な脂が浮いてくるわけですが、ある製法によってこの脂を取り除き、口の中に残るねっとり感を排除し、さっぱりとした味わいに仕上げております。
ご来店いただき、召し上がっていただいた方のみ、美味しい「牛すじ大根」の作り方、うん蓄を語らせていただきます………笑

定価６９８円のところ、今ならお試し価格５９８円でご提供
但し、１日あたりの数量限定で、無くなり次第終了です。
焼肉、ホルモン、海鮮の炙り焼だけでなく、一品料理のメニューも豊富な「しちりん炙ABU 」に是非とも足をお運び下さい(^｡^)/
スタッフ一同お待ち申し上げております